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L’estate è arrivata, il che significa barbecue, pic-nic e tantissimi gelati! Sappiamo quanto sia difficile trovare dei dessert sfiziosi che non stravolgano i macro. Per questo motivo, vogliamo deliziarvi con questi fantastici Waffles proteici e a basso contenuto di carboidrati!

Waffles proteici

Ingredienti
(Per 5 Waffles)
• 100g Semi di Lino in polvere
• 1 misurino di Proteine All Day al gusto cioccolato morbido
• 1 misurino di Whey Protein 80 al cioccolato morbido
• 1/2 cucchiaino di noce moscata
• 2 cucchiaini di olio di oliva
• 5 cucchiaini di yogurt greco magro
• 2 cucchiaini di Farina di Cocco
• 2 cucchiaini di cacao in polvere
• 5 albumi
• Stampino per Waffle in silicone

Ingredienti TPW Waffle

Preparazione
1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Miscelare i semi di lino in polvere, le proteine whey e le proteine all day, il cacao in polvere e la farina in un contenitore grande.
3. Montare a neve gli albumi, aggiungere lo yogurt, l’olio di oliva e la noce moscata.
4. Aggiungere il composto di farine a quello umido finchè si ottiene un impasto omogeneo.
5. Versare nello stampo.
6. Lasciare cuocere finché diventa croccante.
7. Guarnire a piacere (yogurt, frutta oppure gli Sciroppi Zero calorie di The Protein Works)

Macro (Per Waffle)
• Carboidrati 7g
• Proteine 25.2g
• Grassi 15.8g

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