Imperia Tomato Testarossa, spremipomodori professionale

E’ arrivata la stagione dei pomodori e non c’è niente di meglio che prepararsi del buon sugo di pomodoro, da conservare per le stagioni successive, da assaporare con un buon piatto di pasta e basilico fresco: il condimento mediterraneo per eccellenza.

Imperia ha creato Tomato Testarossa, uno spremipomodori elettrico professionale in acciaio; una vera “Ferrari” nella sua capacità di lavoro, è in grado di spremere ben 200 Kg pomodori crudi in un’ora.

Imperia Tomato Testarossa è un potente spremipomodori elettrico dotato di motore da 270 watt che divide la buccia dei pomodori dal sugo per avere una vellutata e profumata passata di pomodoro.

Una volta ottenuta la passata di pomodoro, cuocete il tutto con del basilico fresco per circa un’ora a fuoco medio e mescolate di tanto in tanto. A cottura ultimata versate la passata in barattoli di vetro sterilizzati e conservate la vostra passata in un luogo fresco e al riparo da luce.

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